Mapa: Legislación de la Fortificación

Identificación del Gráfico: 349


Cita sugerida: “Mapa: legislación de fortificación”. Intercambio Global de Datos de Fortificación. [Acceso dd / mm / aaaa.] http://www.fortificaciondatos.org.

Descripción

El mapa interactivo muestra países que tienen documentación oficial y/o un estándar alimenticio que proporciona orientación o reglamentaciones para la fortificación (“fortificación voluntaria”) o documentación legal que tiene el fin de exigir la fortificación de un alimento con uno o más vitaminas o minerales (“fortificación obligatoria “), o países que tienen estándares escritos para los nutrientes adicionados en la fortificación (“estándares de fortificación”). Usted puede filtrar por nivel de ingresos, región geográfica y vehículo(s) alimenticio(s).

Fuentes y Contribuyentes

La fuente original es el autor, el nombre y la información de publicación del documento específico del país. Use el enlace “Descargar” para ver todos los datos y las fuentes originales.

Enlaces

Base de datos global de la Organización Mundial de la Salud sobre la Implementación de Acciones Nutricionales (GINA, siglas en inglés): http://www.who.int/nutrition/gina/en/